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食品接觸材料檢測(cè)報(bào)告辦理標(biāo)準(zhǔn)是什么

瀏覽次數(shù): | 2024-07-29 09:30

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  食品接觸材料檢測(cè)報(bào)告辦理要符合哪些標(biāo)準(zhǔn)?食品接觸認(rèn)證的重要性主要體現(xiàn)在保障食品安全、提升產(chǎn)品信任度、遵守法律法規(guī)、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展和保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。各國(guó)對(duì)食品接觸安全認(rèn)證認(rèn)識(shí)也越來重視。
 
  這里說的食品接觸檢測(cè),根據(jù)銷售的不同,還有不同的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。比如:
 
  1、美國(guó)食品接觸檢測(cè):
 
  需要符合FDA,美國(guó)食品和藥品管理局[DA)負(fù)責(zé)監(jiān)管食品接融材料,此類材料必須經(jīng)過檢測(cè),確保達(dá)到食品接觸安全標(biāo)佳。
 
  美國(guó)FDA食品級(jí)接觸材料檢測(cè)測(cè)試
 
  FDA對(duì)食品接觸性物質(zhì)(FoodContact Substances,FCSs)的定義:如果一種物質(zhì)可以作為食品生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸或支持材料的組分且不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生任何技術(shù)上的影響,那么該成分可以稱為食品接觸性物質(zhì)。
 
 
食品接觸材料檢測(cè)報(bào)告辦理標(biāo)準(zhǔn)是什么
 
  美國(guó)FDA食品級(jí)接觸材料檢測(cè)測(cè)試項(xiàng)目有哪些?
 
  去離子水浸取法、酒精浸取法、正庚烷浸取法、95%酒精中的更大可浸提物、乙酸乙酯中的更大可浸提物、苯中的更大可浸提物、二甲苯提取物、氯仿可溶萃取物(去離子水浸取法)、氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)、氯仿可溶萃取物(50%酒精浸取法)、氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)、氯仿可溶萃取物(95%乙醇)、可提取氟化物、五氯苯酚PCP、總不揮發(fā)性萃取物、比重、熔點(diǎn)、殘留苯乙烯單體、殘留氯乙烯單體、殘留丙烯腈等。
 
  2、歐盟食品接觸檢測(cè):
 
  需要符合EU1935/2004/EC8法規(guī)要求,歐盟食品接觸材料管控非常嚴(yán)格,要求出口到歐盟的產(chǎn)品必須通過相應(yīng)的測(cè)試認(rèn)證,每種材質(zhì)有不同的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)要求:塑膠(2011/10FEU),硅膠(AP20045),橡膠(AP2044),有機(jī)涂層(AP20041),瓷破璃臨瓷(84500EEC2005S31EC)、鋁和鋁合金(EN 601 EN 602)、各類不銹鋼鐵制品/金屬/合金,電鍍制品(CMRes20135923種重金屬。
 
  3、德國(guó)食品接觸材料檢測(cè):
 
  需要符合LFGB,LFGB是205年9月德國(guó)發(fā)布的《食品、日用品和間料法》的簡(jiǎn)稱,是基他專項(xiàng)食品衛(wèi)生法律,法規(guī)制定的佳則和核少。德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)是參考?xì)W盟標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合白身的要求、更嚴(yán)格管控材質(zhì),感官測(cè)試就是LFGB特有的項(xiàng)目。
 
  4、中國(guó)食品接觸檢測(cè):
 
  標(biāo)準(zhǔn)為GB4806,中國(guó)食品接能材料檢則在2017年4月19日正式實(shí)施最新的國(guó)標(biāo)標(biāo)佳,對(duì)于食品接觸材料,分為10大類:
 
 。1)奶嘴《GB48062-2015》;
 
  (2)榶資制品《G84806.3-2016》;
 
 。3)陶瓷制品《GB 4806.4-2016》;
 
 。4)玻璃制品《GB48065-2016》;
 
 。5)食品接觸田塑料材胞《GB48066-2016》;
 
 。6)食品接觸用塑料材料及制品《GB48067-2016》;
 
 。7)食品接種田紙和經(jīng)標(biāo)材料及制品《GB 48068-2016》;
 
 。8)食品接觸用金屬材料及制品《GB4806.9-2016》;
 
 。9)食品接觸用涂料及涂層《GB 4806.10-2016》;
 
 。10)食品接觸用橡膠材料及制品《GB4806.11-2016》。
 
  5、費(fèi)用:
 
  根據(jù)產(chǎn)品接觸食物不同的材質(zhì),食品接觸材料測(cè)試項(xiàng)目和費(fèi)用都不一樣,在評(píng)估費(fèi)用和流程時(shí),需要客戶提供產(chǎn)品照片、產(chǎn)品和食品接觸的各部件的材質(zhì)。
 
  特別注意:產(chǎn)品不同的顏色,算為不同的材質(zhì)。
 
  6、周期:
 
  具體周期需要根據(jù)不同材料的數(shù)量來確定,正常周期一般預(yù)計(jì)在10-15個(gè)工作日左右。

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胡玲

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